" 다이어트할 때 단백질, 제대로 알고 건강하게 감량하세요! "
다이어트 성공의 핵심은 근육량을 유지하면서 체지방을 감량하는 것
꼭 먹어야 할 단백질 식품과 적정 섭취량 정리
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최고의 단백질 쉐이크 고르는 방법: 다이어트 성공을 부르는
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∨ 다이어트와 단백질의 중요성
단백질은 근육을 구성하는 주요 영양소로, 다이어트 중 근손실을 막고 기초대사량을 유지하는 데 매우 중요합니다. 충분한 단백질 섭취는 포만감을 높여 과식을 예방하고, 체지방 감량에도 도움을 줍니다.
∨ 다이어트에 좋은 단백질 식품 TOP 7
식품명 | 1회 섭취량(예시) | 단백질 함량 | 특징 및 장점 |
닭가슴살 | 100g | 24~26g | 저지방·고단백, 근육 유지에 탁월 |
달걀 | 1개 | 6~7g | 완전식품, 흡수율 높음, 포만감 우수 |
두부 | 100g | 8g | 식물성 단백질, 저칼로리, 철분 풍부 |
그릭요거트 | 100g | 8~10g | 고단백, 소화 느림, 포만감 지속 |
연어/생선류 | 100g | 20~22g | 오메가3 풍부, 근육 회복 및 항염 효과 |
돼지고기(살코기) | 100g | 20~22g | 흡수율 높음, 비타민B1 등 영양소 풍부 |
아몬드/견과류 | 30g(한줌) | 6~8g | 불포화지방, 식이섬유, 간식대용 |
- 동물성 단백질(닭가슴살, 달걀, 돼지고기, 생선)은 식물성 단백질(두부, 견과류, 콩류)보다 체내 흡수율이 높아 근육 유지에 더 효과적입니다.
- 그릭요거트, 두부 등은 간편하게 섭취할 수 있어 다이어트 식단에 활용도가 높습니다.
∨ 단백질 섭취량 계산법
1. 체중 기준 계산법
- 다이어트 시 권장 섭취량:
체중 1kg당 1.2~1.6g(일반인 기준), 근육량 증가 및 체중 감량 목표 시 1.6~2.0g까지 권장. - 예시:
체중 60kg인 경우
60kg × 1.2~1.6g = 72~96g/일
2. 목표 체중 기준
- 초고도비만 등 체지방이 많은 경우, 현재 체중이 아닌 목표 체중을 기준으로 계산하는 것이 적절합니다.
- 예시: 목표 체중 65kg × 1.2~1.6g = 78~104g/일
3. 식단 예시
- 아침: 달걀 2개, 두부 1/2모, 치즈 1장(약 28g)
- 점심: 닭가슴살 100g(약 24g)
- 간식: 그릭요거트 100g, 견과류 한 줌(약 8~10g)
- 저녁: 연어 100g(약 20g)
∨ 단백질 섭취 시 주의사항
- 균형 잡힌 식단: 단백질만 과다 섭취하지 말고, 탄수화물과 지방도 적절히 포함해야 합니다.
- 과다섭취 주의: 신장 질환 등 기저 질환이 있다면 단백질 과다 섭취는 건강에 부담이 될 수 있으니 전문가 상담이 필요합니다.
- 흡수율 고려: 동물성 단백질이 식물성보다 흡수율이 높으므로, 다양한 단백질원을 섞어 섭취하는 것이 좋습니다.
∨ 결론
다이어트 중에는 근육 손실을 막고 포만감을 높이기 위해 체중 1kg당 1.2~1.6g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 닭가슴살, 달걀, 두부, 그릭요거트, 연어, 돼지고기, 견과류 등 다양한 단백질 식품을 골고루 섭취하면 건강한 다이어트에 큰 도움이 됩니다.
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